Kepenys yra vienas svarbiausių žmogaus organizmo organų. Jos prisideda prie baltymų, cholesterolio ir tulžies gamybos, kaupia vitaminus, mineralus bei angliavandenius, taip pat skaido organizmui nereikalingas medžiagas. Nors internete gausu įvairių „kepenų detoksikacijos“ metodų, jų būklei svarbią įtaką gali turėti kasdieniai mitybos pasirinkimai.
Pasak healthline.com, kai kurie produktai aprūpina organizmą antioksidantais, skaidulomis ir sveikaisiais riebalais, galinčiais būti naudingi kepenų veiklai.
Ši informacija yra patariamojo pobūdžio. Dėl individualios sveikatos būklės ir mitybos rekomenduojama pasitarti su šeimos gydytoju arba vaistininku.
Į subalansuotą mitybą verta įtraukti mėlynes ir spanguoles. Šiose uogose gausu antocianinų – antioksidantų, lemiančių jų ryškią spalvą ir siejamų su įvairia nauda sveikatai.
2021 metais atliktas tyrimas parodė, kad šešis mėnesius vartojant spanguolių papildus pagerėjo kepenų steatozės, dar vadinamos kepenų suriebėjimo liga, rodikliai žmonėms, sergantiems nealkoholine kepenų suriebėjimo liga.
Tais pačiais metais paskelbta kita tyrimų apžvalga parodė, kad antocianinų papildai gali teigiamai veikti kepenų fermentus.
Mokslininkai taip pat nagrinėjo mėlynių ekstrakto poveikį kepenų ląstelėms. Laboratoriniai bandymai atskleidė, kad ekstraktas gali slopinti žmogaus kepenų vėžio ląstelių augimą.
Tačiau šie duomenys dar neįrodo, kad toks poveikis pasireiškia žmogaus organizme. Norint tai patvirtinti, reikalingi papildomi tyrimai su gyvūnais ir žmonėmis.