Žmonės namus nuo seno statė iš pačių įvairiausių medžiagų: inuitai juos lipdė iš ledo, afrikiečiai naudojo bananų lapus, o lietuviai rinkosi medį ar plytas. Tačiau ar gyvenamąjį namą galima surinkti beveik kaip „Lego“ konstrukciją? Į šį klausimą pirmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Vytaro ferma“ atsakys Rytis.
Vytaras ir Laisvė Radzevičiai (nuotr. BNS, pranešimo spaudai)
Savo sodyboje tvarkydamas po vėtrų išvirtusias malkas, Vytaras Radzevičius pastebės, kad jų dėliojimas primena statybų procesą. Tai paskatins jį išsiaiškinti, kaip namą galėtų pasistatyti žmogus, neturintis specialių statybos žinių.
Taip keliautojas susipažins su Ryčiu. Vaikinas jau yra pastatęs vieną namą, o dabar stato antrąjį, kuriam pasirinko neįprastus tarpusavyje jungiamus blokelius – jie sudedami tarsi „Lego“ kaladėlės. Rytis laidoje paaiškins, kad nėra statybininkas ir būtent todėl ieško kuo paprastesnio sprendimo.
Gyvenimas kaime jam suteikia galimybę ne tik statyti, bet ir skirti laiko mėgstamai veiklai. Nuo vaikystės BMX dviračiu važinėjantis vaikinas savo sodyboje įsirengė privačią rampą. Vytaras pamatys, kaip Rytis pats kuria aplinką, kurioje dera statybos ir laisvalaikis.
Senovinis patiekalas ir svogūnai, kapojami kirviu
Kitoje laidos dalyje Vytaras susitiks su maisto archeologe Liza. Kartu su mama ji atkuria senovinius patiekalus, o šįkart gamins „lapnočius“. Į burokėlių lapus bus vyniojamas mėsos, miežių, svogūnų, morkų ir šoninės įdaras.
Šis patiekalas primena balandėlius, tačiau jo receptas atkurtas remiantis duomenimis apie tai, ką žmonės valgė prieš maždaug tūkstantį metų. Liza pabrėš, kad tikslių senovės receptų neišliko, todėl apie anuometinę virtuvę sprendžiama iš archeologinių radinių.
Į gaminimą lauko virtuvėje įsitrauks ir Vytaras. Jis senoviniu kirviu smulkins svogūnus, vynios įdarą į lapus ir lauks, kol patiekalas iškeps ant laužo tarp dviejų viena ant kitos uždėtų keptuvių.
Paragavęs „lapnočių“, Vytaras svarstys, ar šis patiekalas galėjo būti vienas iš dabartinių balandėlių pirmtakų. Senoviniams skoniams atrasti, kaip paaiškės, neprireiks nei sudėtingų ingredientų, nei ypatingų priemonių – užteks paprastų produktų ir kantrybės.
Laidoje taip pat bus pristatyti Malvina ir Tadas, puoselėjantys šeimos sodybą Molėtų krašte. Pora čia kuria erdvę šeimai ir įrenginėja paplūdimį primenančią vietą su smėliu, akmenimis bei vaikams pritaikyta aplinka.
Vytaro dėmesį patrauks ir itin tvarkinga sodybos vištidė. Ji jam paliks tokį stiprų įspūdį, kad savo ūkyje laikomų vištų net ims gailėtis. Vyras prisipažins, jog išvydus šią vištidę jam tapo šiek tiek gėda ir jis tikisi, kad jo vištos tokio vaizdo nepamatys.
Laida „Vytaro ferma“ rodoma pirmadieniais, 20 val. per TV3.